2023-11-212023-11-21http://repository-salesiana.heoq.net/handle/123456789/247178Spa: La implementación de la manufactura esbelta surge como estrategia para eliminar o disminuir todo aquello que no agrega valor en un sistema, proceso u operación. Dentro de su metodología se articula la utilización de una colección de herramientas como: TPM, 5´S, SMED, KANBAN, KAIZEN, HEIJUNKA, JIDOKA, entre otras. Este documento pretende hacer una aproximación de la herramienta de las 5´s enfocada dentro de un ambiente de servicios, específicamente a la educación y la forma como se articulan con el diseño del currículo de un programa académico.application/pdfapplication/pdfhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_14cb5´S en el diseño curricular/manufactura esbelta en el diseño curricularDocumento de Conferencia