Determinantes económicos y sociales de la situación nutricional de la primera infancia en Manatí, Atlántico, 2018

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dc.contributorAlvis-Guzmán, Nelson
dc.contributorJERVIS-JALABE, DAVID SCOTT
dc.contributorLarios Rosania, Jimmy
dc.coverageAtlántico
dc.coverageManatí
dc.creatorZambrano Barrios, María Clara
dc.date2022-10-10T14:07:13Z
dc.date2022-10-10T14:07:13Z
dc.date2021
dc.date.accessioned2023-11-22T13:47:21Z
dc.date.available2023-11-22T13:47:21Z
dc.descriptionObjetivos. Establecer los determinantes económicos y sociales que se asocian con la situación nutricional de la primera infancia en el municipio de Manatí, Atlántico, en 2018. Población. Niños de 0 a 5 años del Municipio de Manatí, Atlántico. Antecedentes. La situación nutricional de una población refleja en gran medida su nivel de bienestar y puede ser utilizada para identificar inequidades que podrían afectar su productividad. La desnutrición crónica, identificada por el retraso en el crecimiento lineal o la talla baja de los niños, está asociada con menor desempeño escolar, así como con menor productividad y menor ingreso laboral en la vida adulta. El gran desafío en Colombia es disminuir las brechas de la desigualdad e inequidad para cumplir con los Objetivos de Desarrollo del Milenio en relación con disminuir la pobreza y la desnutrición materno-infantil. Al mismo tiempo también se observa en nuestro país, al igual que en otros países de América Latina, un incremento de la prevalencia de obesidad infantil, esta situación puede conllevar en la mayoría de los casos a obesidad en el adulto y aumento de los costos en la atención de salud por enfermedades crónicas no transmisibles. Según datos de la Encuesta Nacional de salud nutricional 2010, el departamento del Atlántico tiene cifras de bajo peso al nacer, delgadez y retraso en la talla superior a la media nacional. Métodos. Se realizó un estudio transversal, descriptivo en una muestra de niños de 0 a 5 años del Municipio de Manatí, Atlántico. Se analizarán variables sociodemográficas de los padres, la situación de la vivienda y se relacionarán con la situación nutricional de los niños. Resultados. Solo el 3,2% de los niños y el 2,1% de las niñas tienen una situación nutricional óptima. El 1,1% de los niños presentaron anemia. El 21,4% de los niños y de las niñas sufren algún grado de desnutrición. El 30,9% de los niños y el 30,4% de las niñas tienen algún grado de riesgo de padecer desnutrición. Se observó, además, que la mayoría de los servicios públicos están instalados en más del 90% de las viviendas, excepto el alcantarillado (63,2%). Se observaron desigualdades en la nutrición en contra del acceso a los servicios públicos de alcantarillado y aseo, vivir en zona rural, la práctica de la lactancia materna y el género femenino. Discusión. Los hallazgos del presente estudio corroboran las relaciones entre el estado nutricional y factores socioeconómicos como el género, el acceso a servicios públicos domiciliarios básicos, la vivienda en el área rural y la lactancia materna, encontrados por otros estudios y revisiones en el mundo, el continente y el país. Conclusión. La relación entre el estado nutricional de menores de cinco años y factores socioeconómicos de los hogares de los que provienen confirma la necesidad de atacar este tipo de problemática de salud pública desde el enfoque de los determinantes sociales de la salud.
dc.descriptionObjectives. To establish the economic and social determinants associated with the nutritional situation of early childhood in the municipality of Manatí, Atlántico, in 2018. Population. Children from 0 to 5 years old in the municipality of Manatí, Atlántico. Background. The nutritional situation of a population largely reflects its level of well-being and can be used to identify inequities that could affect its productivity. Chronic malnutrition, identified by linear growth retardation or low height of children, is associated with lower school performance, as well as lower productivity and lower labor income in adult life. The great challenge in Colombia is to reduce the inequality and inequity gaps in order to meet the Millennium Development Goals in relation to reducing poverty and maternal and child undernutrition. At the same time, as in other Latin American countries, there is also an increase in the prevalence of child obesity in our country, which in most cases can lead to adult obesity and increased health-care costs due to chronic non-communicable diseases. According to data from the 2010 National Nutritional Health Survey, the department of Atlántico has figures of low birth weight, thinness and stunting above the national average. Methods. A cross-sectional, descriptive study was conducted on a sample of children aged 0 to 5 years in the Municipality of Manatí, Atlántico. Sociodemographic variables of the parents, the housing situation and the nutritional situation of the children will be analyzed. Results. Only 3.2% of boys and 2.1% of girls have an optimal nutritional situation. 21.4% of children suffer from some degree of malnutrition. 30.9 per cent of boys and 30.4 per cent of girls are at some degree of risk of malnutrition. It was also observed that most public services are installed in more than 90 per cent of homes, except for sewage (63.2 per cent). Inequalities in nutrition were observed in relation to access to public sewage and sanitation services, living in rural areas, breastfeeding and female gender. Discussion. The findings of the present study corroborate the relationships between nutritional status and socio-economic factors such as gender, access to basic home public services, housing in rural areas and breastfeeding, found by other studies and reviews in the world, the continent and the country. Conclusion. The relationship between the nutritional status of children under five and socio-economic factors in the households from which they come confirms the need to attack this type of public health problem from the perspective of the social determinants of health.
dc.descriptionLista de tablas y figuras 14 -- Problema de investigación 18 -- Planteamiento del problema 18 -- Pregunta o problema de investigación 24 -- Sistematización de la pregunta o problema de investigación 24 -- Objetivos 25 -- Objetivo general 25 -- Objetivos específicos 25 -- Justificación de la investigación 25 -- Delimitación de la investigación 28 -- Marco referencial 30 -- Marco teórico 30 -- Determinantes sociales de la salud 30 -- Valoración nutricional 34 -- Desnutrición 35 -- Marco conceptual 38 -- Determinantes sociales de la alimentación 38 -- Factores que influyen en la disponibilidad de alimentos 39 -- Factores que influyen sobre la elección de alimentos 40 -- Determinantes sociales de la alimentación y sistema alimentario nutricional 40 -- Diagnóstico y clasificación del estado nutricional 42 -- Medición de desigualdades sociales en salud 43 -- Marco legal 44 -- Antecedentes de la investigación 46 -- Marco metodológico 49 -- Variables 49 -- Variable de supervisión 49 -- Variables relacionadas 49 -- Operacionalización de las variables 49 -- Diseño de investigación 51 -- Población y muestra 51 -- Técnicas e instrumentos de recolección de información 52 -- Validación de los instrumentos de recolección de datos 52 -- Diseño del instrumento 52 -- Validez del Instrumento 53 -- Confiabilidad del Instrumento 53 -- Análisis estadísticos 54 -- Consideraciones éticas 54 -- Resultados 55 -- Estadísticas descriptivas 55 -- Prevalencia de desnutrición (DNT) y sobre peso / obesidad (SOB/OBE) en sus diferentes grados, discriminado por sexo, en niños de 0 a 5 años en el municipio de Manatí (Atlántico), 2018 58 -- Análisis de desigualdad 59 -- Discusión 67 -- Conclusiones 70 -- Recomendaciones 71 -- Referencias 72 -- Anexos 80 -- Anexo 1. Consentimiento informado 80 -- Anexo 2. Determinantes económicos y sociales de la situación nutricional de la primera infancia en Manatí Atlántico, 2018 81 -- Anexo 3. Tablas de relación por cada uno de los factores estudiados 84 -- Anexo 4.Tablas de mortalidad por causas y sexo en menores de 5 años 87
dc.descriptionMagíster en Gestión de Servicios de Salud
dc.descriptionMaestría
dc.format95 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11323/9564
dc.identifierCorporación Universidad de la Costa
dc.identifierREDICUC - Repositorio CUC
dc.identifierhttps://repositorio.cuc.edu.co/
dc.identifier.urihttp://repository-salesiana.heoq.net/handle/123456789/314497
dc.languagespa
dc.publisherCorporación Universidad de la Costa
dc.publisherCiencias Empresariales
dc.publisherBarranquilla, Colombia
dc.publisherMaestría en Gestión de Servicios de Salud
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dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.subjectDesnutrición infantil
dc.subjectSituación nutricional
dc.subjectPrimera infancia
dc.subjectChild malnutrition
dc.subjectNutritional status
dc.subjectEarly childhood
dc.titleDeterminantes económicos y sociales de la situación nutricional de la primera infancia en Manatí, Atlántico, 2018
dc.typeTrabajo de grado - Maestría
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.typeText
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
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