Efecto de la dieta sobre lípidos de la sangre y el hígado en ratas
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Universidad del Norte
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Se presentan los resultados de un estudio de 100 días: el efecto de una dieta alta en colesterol, otra baja en proteínas y una dieta combinada (simultáneamente alta en colesterol y baja en proteína) sobre la colesterolemia y otros parámetros bioquímicos